Bouffons #74 - Prendre la route et casser la croûte by Nouvelles Écoutes published on 2019-12-20T16:38:55Z Se nourrir quand on est loin de chez soi, c’est déjà une aventure. On ne peut plus compter sur son frigo ou sur sa boulangerie préférée, on ne connaît pas les produits qui nous entourent ou la langue dans laquelle ils sont décrits… Alors pour s’approprier un peu l’endroit, il faut se renseigner sur les quartiers, sur ce que font les locaux, et surtout, accepter de rompre avec ses repères habituels. Mais parfois, l’aventure demande un peu plus d’efforts, en particulier lorsque l’on a la contrainte d’une maladie comme le diabète par exemple. C’est le cas d’Inès Marzat, alias Inès Alpha, que Emilie a rencontrée à Lille il y a quelques années. Pour cette artiste du digital, voyager, c’est beaucoup d’excitation mais aussi pas mal d’organisation. Julien Lelièvre a lui vécu une toute autre expérience du voyage. De 2009 à 2016, le photographe a parcouru des milliers de kilomètres à bord de sa Golf pour répertorier les oeuvres d’art présentes sur le réseau autoroutier français. Emilie s’est demandée à quoi pouvaient bien ressembler les repas d’un voyageur solitaire en virée sur la route pendant des journées entières ? Références entendues dans l’épisode : Julien Lelièvre, Art d’autoroute, Building Books, 2019 Woinic (ou le sanglier géant) est une sculpture de Eric Sleziac sur l’A34 Signal en V (1975), Victor Vasarely, sur l’A8 Victor Vasarely (1906-1997) est un artiste plasticien Georges Saulterre est un sculpteur français Les flèches des cathédrales (1989), Georges Saulterre, sur l’A10 Sur la trace des Vikings (1990), Georges Saulterre, sur l’A13 Signe infini (1994) est une sculpture d’acier de Marta Pan sur l’A6 Le Centre national des arts plastiques (Cnap) propose des bourses L’Arche est une chaîne de restaurants sur autoroutes Andreas Gursky est un photographe allemand Eric Tabuchi est un photographe français La marque FreeStyle Libre propose des outils pour consulter son profil glycémique en temps réel L’application Mapstr Les kanelbullar sont des brioches à la cannelle suédoises Bouffons est une émission de Nouvelles Écoutes, portée par moi Émilie Laystary. Montée et mixée par Thomas Decourt. Programmation par Cassandra de Carvalho. Coordination par Laura Cuissard avec l’aide de Mathilde Vinet. Comment by Julien Padovani Salut, les lipides protéines et fibres abaissent la charge glycémique du repas et donc l'absorption des glucides ce qui peut expliquer le phénomène indiquee ! 2020-01-07T22:24:41Z