La sécurité sanitaire des aliments, c’est l’affaire de tous ! by FAO published on 2020-06-02T08:17:39Z La sécurité sanitaire des aliments est relativement invisible dans notre vie quotidienne. Et pourtant, les produits alimentaires dangereux peuvent avoir des répercussions négatives sur la santé publique, le commerce et l’économie comme nous l’explique Blaise Ouattara, expert en sécurité sanitaire des aliments à la FAO. Productrice : Anais Hotin Genre News & Politics