برناامج أتيكيت-فن أستقبال الضيوف 2-مع راندا بيرتى-الحلقة 5 by C'est La Vie Radio (CLV) published on 2022-04-16T11:27:04Z بعض الأرشادات هتساعدك أنك تكونى مضيفة شاطرة: -تكونى موجودة مع ضيوفك يعنى مينفعش تقعدى فالمطبخ وتسيبهم هما قاعدين عند التلفزيون او فالأنترية -لو بناكل والضيوف قاعدين معانا على السفرة انى مقومش وأقعد كل شوية على السفرة لوخايفة مثلا ان وانتو بتاكلو تنسى حاجة على السفرة هاتى ورقة وقلم وأكتبى عدد الضيوف معاهم كام طفل مثلا وهكذا... فيه ناس بتجيب تربيزة صغيرة ليها عجلات هنحط عليها المعالق والشوك والكوبايا والأطباق دول هيكونوا على حسبب العدد اللى جاى..مفيش مانع ن يكون بالزيدة(طبق او معلقة او شوكة)عشاان متقوميش وتقعدى كل شوية متزحميش نفسك بتحمل كل الأعباء عليكى فوق دماغك لوحدك لكن خلى أفراد أسرتك يساعدوكى بعد الغدا الطبيعى اننا بنقعد نلم بواقى الأكل ونعمل دوشة للأسف الحاجة دى مش أحسن حاجة المفروض نعملها لكن المفروض الموضوع يكون هادى وبسيط الموضوع ده يتوقف اذا كانت الدعوة رسمية او دعوة عادية لو دعوة رسمية متحاوليش خالص تفضى الأطباق فى بعضها بعد الأكل الأفضل انك تحطى كل طبق فوق التانى اما لو دعوة عادية هيكون الموضوع بسيط شوية هنجيب طبقين مجوفين وهنحط فيهم بواقى الأكل والتانى هنحط فيه الشوك والمعالق والسكاكين لازم يكون وجودك دائم مع ضيوفك -دايما تاخدى بالك ان لازم يشوفوا فيكى الست الكاملة متحسسيش ضيوفك خالص انك صاحية بدرى وتعبانه فالعزومة واليوم كله واقفة فالمطبخ Genre Learning