FAO al aire: Programa 20 by FAO published on 2021-09-24T07:28:47Z En este programa hablaremos sobre la “Cumbre Mundial de los Sistemas Alimentarios”, que tiene por propósito sensibilizar a la opinión pública y entablar compromisos y medidas que transformen los sistemas alimentarios. En el marco de la realización de esta cumbre en Perú se llevaron a cabo eventos como los propuestos por el Food System Assessment de FAO y los Diálogos Nacionales que permitieron al país lograr consensos con miras a la transformación de los sistemas alimentarios. Para esta edición contamos con la participación de Mariana Escobar – Representante de la FAO en el, Perú; Ana María Huaita - Consultora internacional del Centro de Inversiones de la FAO; Rodrigo Salcedo, consultor de Análisis Ambiental de Sistemas Alimentarios FAO Perú. On this episode we approach the subject of the "World Summit on Food Systems", which aims to raise public awareness and make commitments and actions that transform food systems. We’ll also talk about the path that Peru took in order to stablish consensus about the transformation of its food systems, through events such as the “National Dialogues” and the work done in alignment with the “FAO Food System Assessment”. For this edition we count with the participation of Mariana Escobar – FAO Representative in Peru; Ana Maria Huaita - International Consultant at the FAO Investment Centre; and Rodrigo Salcedo, Consultant of Environmental Analysis of Food Systems FAO Peru. Representación de FAO Perú. Photo credit: FAO Perú. Genre Learning