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O café tem ganhado cada vez mais espaço na coquetelaria. Pode o país ser um expoente de drinks com o produto? Como o mercado deve aproveitar essa oportunidade e crescer ainda mais conectando empresas, bares, cafeterias, bartenders, baristas e consumidores?
Para falar sobre todos esses assuntos, experiências, campeonatos e muito mais, este episódio especial do podcast traz uma conversa com Kelly Stein, idealizadora do site Portal Coffea e do primeiro podcast de café do Brasil; e com o diretor de educação do BCB São Paulo, Marco De la Roche, vencedor de três campeonatos de café e um dos entusiastas do produto na coquetelaria.
Em grãos, coado ou expresso: O café na coquetelaria By BCB São Paulo is licensed under a Creative Commons License.
Seems a little quiet over here
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